recherche recette cari banane

Discussion dans 'Saveurs de l'Ile Maurice' créé par letiba, 25 Juin 2007.

  1. letiba

    letiba Nouveau Membre

    bonjour
    qui pourrais me donner la recette du cari banane .merci
     
  2. harry

    harry Nouveau Membre

    Bonjour Letiba
    Voila une recette de Carri Banane Vert
    Il faut trouver des Banane Vert ,soit les couper en rondelle ou rapé a toi de voir
    bon ce tres simple une fois éplucher les couper comme tu veut ,ensuite preparer les épices ,les oingnons ,l'ail ,moi j'ai conné deux façon de de preparer les banane ,tu fait revenir l'oignons et l'ail ensuite tu mets une ou deux cuilleret de safran et un peut de curry en poudre et du curry poulé tu laisse mijoter avec un peut d'eau ensuite tu mets les banane tu laisse cuire au feut doux ,ou tu peut fair cuire aussi à la moutard ancienne mais la tu met pas de curry seulement du safran ,voila ,bon appt
     
  3. harry

    harry Nouveau Membre

    Une question Letiba ,

    Banane ,normalment ça commence par un N ?

    cordialement
     
  4. bisoulili

    bisoulili Nouveau Membre


    ?????????????????
     
  5. letiba

    letiba Nouveau Membre

    Salut harry merci pour la recette mais j'ai pas compris pour l'histoire des bananes:confused:
     
  6. manuela

    manuela Nouveau Membre

    hihihi ! oui, Banane, normalement ça prend un "n" !!!!

    les bananes, c'est pas un peu compliqué de les raper ???? meme vertes ?
     
  7. lise 51

    lise 51 Nouveau Membre

    bonjours
    carry banane faite une sauce carry com un carry poison !! cet a dire dans une cocotte faite chauffer huille , et mettre les oignons couper , laisser roussir , a côter dans un bol melanger la poudre a carry avec un peu d'eau tomate l'ail gengembre ecraser feuille de carry poulet , mettre tous sa dans la cocotte avec les oignons deja roussi , sel , poivre ,, et laisser mijoter dix min epluser les banane vert , couper en rondelle ou en cube rajouter dans la sauce un peu d'eau laisser cuire a petit feu , une trentaine de min regarder les bananes si ce cuit , rajouter un peu d'eau pour la sauce que se sois pas trop sec bien ontuex , a la fin couper cotomili arroser sur le carry ,, miam miam , manger avec satini pomme d'amour , ou concombre et un riz basmati bien en grain .. bonne appetit , je ne crois pas avoir oublier d'autre ingrédients !! dans le carry banane on peut aussi mettre ( chevrette sec delicieux )
     
  8. letiba

    letiba Nouveau Membre

    merci lise 51 je vais le faire!
     
  9. lise 51

    lise 51 Nouveau Membre

    pas de quoi letiba
    je pourai de donner d'autre recette si tu en a envie
     
  10. letiba

    letiba Nouveau Membre

  11. harry

    harry Nouveau Membre

    cest normalement qui commence par n N
     
  12. pommecanelle

    pommecanelle Nouveau Membre

    he oui peut t on trouver l ame soeur !!!!!!!!!!!!!pommecanelle
     

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